Macaron Kursumuz Hakkında,,,,,,

İlk kursumuz Macaron Sanat ve Organizasyon da gerçekleşti. Kursumuza katılan Serpil Hanım, Yasemin Hanım, Zuhal hanım ile gerçekleşti. Katılımcıların heyecanı ve bu konuya istekleri gözden kaçmıyordu. Etkinliğimizin başından sonuna kadar büyük bir dikkat ve istekle kursumuza etkinliğimize katılımcı oldukları için teşekkür ederim.

Etkinlikliğe badem ve pudra şekerinin çekilmesi ile başladık, yaklaşık 1 kilo hep beraber karışımı hazırladıktan sonra yumurta beyazı ve olması gerekenleri konuştuk. İlk olarak kayısılı macaronu onların yardımıyla ben hazırladım ve hep beraber tepsiye sıktık, daha sonra antepli ve çikolatalı macaronlarımızı hazırlayacaktık fakat ne göreyim beni bir köşeye oturtarak bu işi katılımcıların kendilerinin yapması ve tepsiye dökmeleri beni çok mutlu etti. sıra macaronların fırınlanması kalmıştı, herkes merakla sonucu bekliyordu. Macaronlar fırına konuldu ve teker teker fırınlandı sonuç mükemmeldi bu estetik ve lezzetin sırlarını artık öğrenmişler ve sonucuda almışlardı. Kremalar hazırlanarak macaroların dolgusu yapılmasının ardından bu macaronlar büyük bir hevesle paketlenip evlerine götürmeleri günün en güzel görüntüsüydü. Etkinliğimizde bizlere eşlik eden Aytül KESKİN hanım ve ekibi her anı unutulmaz olması için fotrafladılar. Tüm etkinlik süresincede bize asist yapan Ece hanım ve Evren beye ve tüm ekibe teşekkür ederim. Resimlerimiz en kısa zamanda eklenecek yapılan tüm ürünler bir birinden harika ve usta işi idi, halen pişyasada satılan macaronlardan çok çok estetik ve lezzetli olması tüm katılımcıları etkiledi. Artık onlarda macaronun sırları biliyor ve en iyi macaronun nasıl yapılması gerektiğini öğrenmişlerdi...